Sebagian besar orang
nganggep diet itu adalah program penurunan berat badan. Sebelumnya perlu
disampaikan diet itu adalah aturan makan yang dibuat sedemikian rupa untuk
tujuan kesehatan tertentu. Jadi gini misale X hipertensi berarti X harus pake diet hipertensi salah satu
prinsipnya rendah natrium, beda cerita kalau diabetes ya harus pake diet
diabetes yang salah satu prinsipnya pembatasan asupan karbohidrat, dst. Setiap
diet prinsipnya beda yak. Adapun Diet
Manajemen BB bisa tentang cara naikin,
nurunin, atau mempertahankan berat badan. Nah yang bakal dibahas disini adalah
nurunin berat badannya.
Prinsipnya : dari sisi asupan yakni pengurangan porsi
makan, pembatasan asupan lemak dan karbohidrat, peningkatan asupan serat (sayur
dan buah), asupan cairan seimbang. Selain itu diet yang sukses juga harus
dibarengi modifikasi perilaku diantaranya makan tepat waktu dan meningkatkan
aktivitas fisik.
Bohong
kalo diet yang sukses cuma masalah pembatasan makanan doang. Terus gimana sama
diet-diet penurunan BB yang pakai obat atau herbal atau pembatasan makanan yang
stict yang gausah pake olahraga, tapi hasilnya bener kok langsing banget? Untuk
saat ini iya, tapi aku gak jamin sama apa yang terjadi di tubuh kamu beberapa
tahun mendatang. Obat buat diet biasanya sifatnya laksatif (pokonya bikin
sering BAB) atau diuretik (sering bikin BAK) keseringan gak baik buat ususmu
kelewatan kamu bisa ketergantungan dan ususmu gamau kerja lagi. Kalo pakai
herbal iseng iseng coba cek jurnal penelitian dan lihat dose response nya
terbukti gak? Terus dia terdaftar gak?. Baik obat maupun herbal kalau mau
konsumsi sesekali gapapa (misal setaun tiga kali) kalo keseringan residu dari
produk produk tersebut bisa berakumulasi di ginjal dan pada satu titik ginjalmu
udah gakuat buat melakukan fungsinya, habislah. Selain itu semua makanan mampir
ke hati, kalau ada residu yang toksik gimana? Hati kamu kecil banget loh buat
fungsinya yang banyak ya buat nyaring racun, metabolisme makronutrien, fungsi
glikogenik, pembentukan ureum, kerja atas lemak, dan beberapa fungsi yang
berkaitan dengan isi normal darah. Keseringan diracunin sama kamu bisa bisa
sirosis terus ensefalopati (end stage nya penyakit hati, kritis, tinggal nunggu
umur). Adapun pembatasan makanan yang stict macem Atkins Diet terus OCD dan fad
diet lainnya (diet penurunan BB yang dilarang) itu gabaik buat organ tubuhmu.
FYI atkins diet itu yang ngebatasin jenis makanan secara bertahap mulai dari
ngurangin karbohidrat sampe di tahap akhir seharian asupan kamu Cuma protein
atau sayur doang. Buat atkins dia bisa memengaruhi status asam-basa tubuhmu
singkatnya tubuhmu bisa kena penyakit penyakit asidosis (keasaman) atau
alkaliosis (kebasaan). Kalo OCD jelas banget dia melarang sarapan dan makan
Cuma di jam jam tertentu. Bayangin ketika tubuhmu biasa memproses 2000 kalori
tiba tiba dengan dibatesin kaya gitu otomatis asupan mu misal jadi 1000 kalori,
kaget gak jantung lambung, ginjal dkk? Kamu bisa hipoglikemi awalnya terus
makan siang tiba tiba jadi hiperglikemi, apa gak pusing insulin mu? Lama-lama
dia jadi resisten, kalo udah diabetes siapa yang ribet? FYI semua asupan
karbohidrat yang tiba-tiba bisa menaik turunkan gula darah tiba-tiba pula, maka
makanlah bertahap dari sarapan, selingan, makan siang, selingan, dst biar gula
darahmu stabil ya. Terus dengan diet seperti itu kamu bakal semangat sampe
tubuhmu ideal, setelah tubuhmu ideal teori menyatakan kamu bakal balik lagi ke
pola makanmu dulu sebelum diet bahkan bisa lebih banyak dan terulang lagi (Yoyo
effect).
Masih gak percaya
sama yang aku bahas diatas? Hello Rumah Sakit gak pernah sepi dari
pasien-pasien dengan penyakit degeneratif kayak begitu. Kamu datengin aja deh
bangsal-bangsal yang isinya orang yang kena penyakit degeneratif (Penyakit yang
berhubungan sama jantung, ginjal, hati,
diabetes, hipertensi, stroke, lebih lengkapnya googling deh) biasanya
orang-orang yang udah tua. Kalo kamu tanyain mayoritas mereka adalah
orang-orang yang gaya hidupnya ya makan nya atau perilakunya di masa
lampau gateratur dan minum obat
sembarangan. Sekali lagi diingatin gak
bakal sekarang, tapi nanti puluhan, belasan atau bahkan beberapa tahun
mendatang.
Terus diet sehat
yang gimana? Selama makananmu bervariasi, gak ada larangan sarapan, dan
ngikutin setiap prinsip yang diawal aku
tulis ditambah emang kamu konsultasi ke ahli gizi (ahli gizi ya, ahli gizi.
Soalnya ada beberapa profesi yang mengclaim dirinya jago di bidang diet tapi
secara kompetensi itu Cuma ranahnya ahli gizi)itu aman insyaallah. Terus diet
penurunan BB yang baik adalah pengurangan porsi secara bertahap dan ketika kamu
udah mencapai BB yang ideal kamu bertahan dengan pola makan mu yang
terakhir selain itu kamu juga konsisten
sama pola hidup sehatmu (olahraga teratur, no drugs, no alcohol, no sedentary
lifestyle) simpelnya selain ngubah berat badanmu diet yang sukse juga mengubah pola hidupmu. Terakhir selalu
jaga kebersihan dan keamanan makanan, selalu perhatikan kadaluwarsa, perubahan
penampilan makanan, kebersihan alat dan lingkukan, serta cuci tangan pakai
sabun
Komentar
Posting Komentar